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しいこさんちの、古民家生活 

江戸後期に建てられた古民家のリノベーションから日常の記録的ブログ

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作ってみよう

出来そうなこと、作れそうなものは挑戦してみたいタイプです(笑)
今回挑戦するのは《自家製ハーブソルト》
バジルの花が咲きそうになっていたからまだちょっと収穫には早いかなと思うハーブも一緒に摘んだ。


バジル、タイム、セージ、マジョラム、ローズマリー

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乾燥させたら少量になるからまだまだやな。

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庭に自生するフキ

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うちのフキはあくも少なく柔らかくて美味

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とうちゃんに料理してもらった♪

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しばらくフキを堪能できるな\(^_^)/
ちなみに、ハーブソルトはわたしが作るけど調理に使うのはとうちゃん(^-^*)

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